Diari Kehidupan 3: Berjalan Kaki

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Selfie kasut, diri sendiri atau perjalanan? (muhasabah) ^_~

Diari di Siang Hari ^_^
Hari ini aku berjalan kaki daripada Fakulti Sains ke Kolej 12. Oppss... setiap hari kita berjalan kaki walaupun kita berada di dalam bilik. Cuma kali ini ada perkongsian yang menarik tentang perjalanan aku yang tidak seberapa, dan kadang-kadang kita hanya akan tersedar nikmat berjalan (nikmat kaki) apabila kita keletihan ketika berjalan, berjalan jauh atau sakit.

Jauh tak jarak Fakulti Sains ke Kolej 12? Perjalanan mengambil masa lebih kurang 20 minit dengan berjalan kaki. Aku berjalan sambil melihat persekitaran di sekeliling bagi mengubat kesunyian berjalan tanpa teman. Aku mendongak ke langit, "Ah! Betapa tingginya langit... tanganku hanya mampu tergawang-gawang tanpa dapat dicapai langit," bisik hatiku. "Subhanallah, Maha Suci Allah yang menciptakan langit tanpa tiang." =)

Selepas mendongak ke langit, ku tundukkan kepala menghadap jalan. Daun-daun yang telah gugur berselerakan di sepanjang jalan yang aku lalui. Hmm.. daun gugur selalunya ia daun yang mati (walau tidak semua). "Ah! Hari ini aku belajar bahawa aku kena mengingati kematian.. barulah aku mampu untuk membuat persediaan menghadapi kematian. Rupanya ada cara yang senang untuk mengingati kematian selain daripada khabar kematian seseorang. Iaitu dengan melihat makna di sebalik daun yang gugur," getus hatiku.

Pokok-pokok sekeliling yang menghijau menyejukkan pandangan mata dan meneduhkan diri daripada sinaran cahaya matahari. Hari ini aku terasa teriknya pancaran matahari daripada hari biasa. Mataku terkedip-kedip, kulitku terasa panas, peluh mula memercik membasahi sekujur badan. "Ah.. panasnya.. ," desis hatiku. Aku hampir mengeluh menghadapi kepanasan cahaya matahari namun tiba-tiba, terbit satu lintasan di fikiranku. "Bila cuaca panas, kita mengadu. Bila hujan, kita mengadu kesusahan juga. Jadi, di mana rasa kesyukuran kita sebagai hamba Allah?" soal hatiku.

Akhirnya, aku tiba ke destinasi aku. Alhamdulillah. Moga perjalanan ini membawa seribu satu makna buat diri (",)

Sekian. Catatan diri~
Fikir Zikir.

Nota: Perjalanan masa daripada bulan 9 sehingga bulan 12 dihiasi dengan belajar subjek pengajian Islam, subjek elektif dan kerja makmal untuk projek tahun akhir =)

Jalan-Jalan

بسم الله الرّحمن الرّحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Buah-buahan pelbagai jenis dan rasa

Entri kali ini, mari kita baca makna ayat al-Quran iaitu surah Ar-Ra'd, ayat 1-4.

Alif, Laam, Miim, Raa'. Ini ialah ayat-ayat Kitab (Al-Quran); dan apa yang diturunkan kepadamu (wahai Muhammad) dari Tuhanmu adalah benar; tetapi kebanyakan manusia tidak (mahu) beriman.

(Ar-Ra'd 13:1) 

Allah jualah yang menjadikan langit terangkat tinggi dengan tiada bertiang sebagaimana yang kamu melihatnya, kemudian Ia bersemayam di atas Arasy; dan Ia memudahkan matahari dan bulan (untuk faedah makhluk-makhlukNya) tiap-tiap satu dari keduanya beredar untuk suatu masa yang telah ditetapkan. Allah jualah yang mentadbirkan segala urusan; Ia menerangkan tanda-tanda kekuasaanNya satu-persatu, supaya kamu yakin kepada pertemuan Tuhan kamu (untuk menerima balasan).

(Ar-Ra'd 13:2)

Dan Dia lah yang menjadikan bumi terbentang luas, dan menjadikan padanya gunung-ganang (terdiri kukuh) serta sungai-sungai (yang mengalir). Dan dari tiap-tiap jenis buah-buahan, Ia jadikan padanya pasangan: dua-dua. Ia juga melindungi siang dengan malam silih berganti. Sesungguhnya semuanya itu mengandungi tanda-tanda kekuasaan Allah bagi kaum yang (mahu) berfikir.

(Ar-Ra'd 13:3)

Dan di bumi ada beberapa potong tanah yang berdekatan (tetapi berlainan keadaannya); dan padanya ada kebun-kebun anggur, dan jenis-jenis tanaman serta pohon-pohon tamar (kurma) yang berumpun dan yang tidak berumpun; semuanya disiram dengan air yang sama; dan Kami lebihkan buah setengahnya dari setengahnya yang lain (pada bentuk, rasa, dan baunya) Sesungguhnya yang demikian itu mengandungi tanda-tanda kekuasaan Allah bagi orang-orang yang (mahu) berfikir serta memahaminya.

(Ar-Ra'd 13:4)

Subhanallah, Alhamdulillah, Allahu Akbar =)

Tahun ini, saya dan keluarga berkesempatan berjalan-jalan ke 2 buah tempat iaitu Genting Stawberry Park atau Genting Stawberry Leisure Farm (nama carian di internet) dan Farm In The City. Genting Stawberry Park terletak di Pahang. Farm In The City pula terletak di Seri Kembangan, Selangor dan ia umpama zoo namun, lebih khusus kepada haiwan peliharaan. Antara pengalaman menarik adalah kita dapat menyentuh dan memegang haiwan serta memberi makan (makanan yang disediakan) kepada sesetengah haiwan seperti kura-kura, arnab, kambing, rusa dan burung. Link yang boleh dirujuk: Facebok Farm In The City.

Saya ada buat video buat tatapan sahabat-sahabat iaitu gambar-gambar yang saya tangkap semasa pergi ke sana. Baru saya tahu bahawa menangkap gambar haiwan tidak semudah mengambil gambar pokok kerana haiwan bergerak-gerak. Tempat ini sekadar salah satu tempat perlancongan oleh itu, terdapat pelbagai tempat lain yang anda boleh terokai =)

Alam dan seisinya (seperti tumbuhan dan haiwan) adalah tanda kekuasaan Allah ^_^

Nota: FYP

Diari Ramadan: Perkara Sunat Puasa

بسم الله الرّحمن الرّحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Picture: credit to owner/designer

Diari Ramadan.
21/6/2015 bersamaan 4 Ramadan 1436 H.

Alhamdulillah, semester 6 ini saya berkesempatan belajar subjek Fiqh Ibadah. Antara topik yang disentuh di dalam pembelajaran adalah "Perkara Sunat Puasa".

Puasa terdapat 4 jenis: Puasa wajib, haram, makruh dan sunat. Puasa Ramadan adalah puasa yang diwajibkan untuk umat Islam apabila tibanya bulan Ramadan, yakni bulan ke-9 daripada kalendar Islam.

Pelbagai kelebihan puasa telah diterangkan oleh Nabi Muhammad S.A.W. di dalam hadith-hadith (Insha Allah saya kongsikan kemudian). Secara umumnya, apabila kita bercakap mengenai puasa, kita selalunya merujuk kepada puasa Ramadan memandangkan seluruh umat Islam di pelbagai tempat akan berpuasa di bulan ini. Oleh itu, saya ingin berkongsi perkara-perkara sunat puasa yang kami pelajari secara ringkas (Rujukan: Buku Fiqh al-'Ibadah oleh Ustazah Anisah Abdul Ghani). Perkara sunat ini boleh diaplikasi di dalam semua jenis puasa (kecuali puasa haram).

1. Bersahur walau sedikit dan mengakhirkannya (melambatkannya sehingga sebelum masuk waktu Subuh/terbit fajar sadiq).
2. Segera berbuka setelah yakin tenggelam matahari/masuk waktu Maghrib dan sebelum solat Maghrib. Disunatkan berbuka dengan tamar atau air atau benda manis.
3. Berdoa selepas berbuka dengan doa yang ma'thur iaitu: َاللهم لَكَ صُمْتُ وعلى رزقِك اَفْطَرْتُ
4. Memberi/menyediakan juadah berbuka kepada orang yang berpuasa walau dengan tamar atau air atau lain-lain lebih-lebih lagi jika dapat memberi sesuatu yang mengenyangkan.
5. Menjaga lisan dan anggota badan (amal perbuatan) dengan melakukan perkara-perkara yang tidak berdosa seperti berkata perkara baik atau diam, termasuk di laman sesawang dan lain-lain. Adapun perkara-perkara yang diharamkan seperti mengumpat, mengadu domba dan berdusta, ia adalah dilarang bukan sahaja di bulan Ramadan bahkan setiap masa. Namun apabila kita melakukan perkara keji di bulan Ramadan, kita seolah merendahkan kemuliaan Ramadan.
6. Meninggalkan perkara harus yang boleh menaikkan syahwat seperti isteri memakai minyak wangi, mencium benda harum dan lain-lain.
7. Sunat meninggalkan berbekam dan derma darah di sisi Imam Syafi'e (mazhab Syafi'e)
8. Meraikan keluarga, berbuat baik kepada saudara-mara dan memperbanyakkan sedekah kepada orang fakir dan miskin. Kita digalakkan untuk menjadi pemurah setiap masa dan lebih-lebih lagi di bulan Ramadan.
9. Beriktikaf terutama pada 10 hari terakhir bulan Ramadan.
10. Menyibukkan diri dengan majlis ilmu, belajar, membaca al-Quran dan tadabbur maknanya, zikir, selawat atas Nabi, dan lain-lain yang mudah bagi kamu pada siang dan malam.

Wallahua'lam. Apa-apa penambahbaikan dan teguran adalah sangat saya harapkan daripada para asatizah. 

Jemput baca- Ramadan Penyelamat Terakhir

Environmental Race 2015

Sahabat sekalian apa khabar? Moga hari ini kita ada melakukan perkara yang baik dan bermanfaat =)

Entri kali ini, saya ingin mengimbas kembali suatu cerita. Cerita kehidupan. Pada 30 Mei yang lepas, saya dan kawan-kawan menyertai program Environmental Race 2015. Program tersebut merupakan anjuran pelajar Sains Pengurusan Alam Sekitar (SPAS) Universiti Malaya. Saya dimaklumkan bahawa program ini dianjurkan setiap tahun. Mungkin tahun hadapan program ini dianjurkan lagi jika sahabat-sahabat ingin menyertai ^_^

Setiap kumpulan yang berdaftar terdiri daripada 4 orang ahli. Nama kumpulan saya adalah S.L.I.M. iaitu singkatan nama ahli kumpulan saya: Suliana, Lisa, Ili, dan Munirah. Selepas sesi pendaftaran di Fakulti Sains, kami berkumpul untuk mendengar taklimat mengenai tatacara program seterusnya sesi senaman. Kemudian, bermulalah aktiviti EcoRace! (nama lain bagi program ini).

Semasa taklimat, kami diberi peta perjalanan EcoRace. Saya terkejut! Rupa-rupanya peserta akan mengelilingi seluruh Universiti Malaya (UM) untuk menamatkan EcoRace. EcoRace dimulai dengan setiap kumpulan dikehendaki untuk menjawab 5 soalan. Jika kumpulan tersebut menjawab kesemua soalan dengan betul, barulah mereka akan dibenarkan untuk pergi ke checkpoint pertama. Jawapan kepada 5 soalan tersebut terdapat di sekitar Fakulti Sains.

Setelah setiap kumpulan berjaya menjawab soalan, berikut merupakan checkpoint beserta aktiviti untuk setiap checkpoint secara ringkas:

1. Dataran Dewan Tunku Canselor (DTC) - pilih satu set soalan untuk dijawab.
2. Ambang Asuhan Jepun (AAJ) - 3 orang ahli kumpulan melukis gambar mengikut turutan dan orang terakhir akan meneka jawapan kepada lukisan tersebut.
3. Pusat Sukan - mencantum puzzle dan nyatakan 5 pengajaran daripada gambar puzzle tersebut.
4. Rimba Ilmu - cari benda yang berlabel ER dan jawab soalan.
5. Sirkut PALAPES- lepasi 2 halangan dan bina kapal menggunakan bahan terpakai.
6. Foodcourt Village - ubah lirik lagu (2 rangkap).

Setelah setiap kumpulan melengkapkan keenam-enam checkpoint tersebut, kami dikehendaki kembali ke Fakulti Sains untuk dicatat pencapaian kami :)

Saya catatkan pengalaman kumpulan saya untuk setiap checkpoint. Pada checkpoint pertama, saya pilih soalan set D. Ada 5 soalan yang ditanya iaitu: 1) Apakah yang dimaksudkan dengan global warming? 2) Nyatakan 2 kesan hujan asid. 3) Punca jerebu. 4) Tong berwarna oren untuk bahan apa? Lagi satu soalan saya tak ingat. Manakala di AAJ, saya jadi peneka lukisan. Jawapannya adalah jerebu.

Puzzle yang telah siap disambung di checkpoint ketiga adalah gambar bumi yang sakit beserta persekitaran bumi. Seterusnya, kami jumpa potongan kotak yang berlabel ER di dalam pasu bunga di Rimba Ilmu. Kami ditanya beberapa soalan seperti "Berikan 3 bahan yang boleh terhasil daripada kepingan kotak yang dikitar semula" dan "Berapakah harga 5 kg kertas untuk dijual?". Kami tidak dapat menjawab soalan kedua tersebut maka, kami ditahan selama 5 minit daripada meneruskan larian.

Seterusnya, kami dikehendaki melepasi 2 halangan iaitu menyeberangi jambatan gantung di atas air dan menyusur di bawah kawat berduri di sirkut PALAPES (jika istilah ini salah, mohon beritahu saya untuk diperbetulkan). Setelah itu, kami bina kapal yang terapung menggunakan sekeping kertas kotak, sepotong polystyrene berbentuk segi empat dan satu botol minuman kosong. Kemudian, kami berlari ke Foodcourt Village. Kami dapat lagu Potret untuk diubah lirik lagunya kepada lagu berunsur alam sekitar. Walaupun kami hanya perlu mengubah dua rangkap lagu tetapi, kami mengambil masa yang lama di checkpoint ini..

Akhirnya, kumpulan saya berjaya menyelesaikan EcoRace selama lebih kurang 2 jam. Kemudian, kami menunggu majlis penutup dan penyerahan hadiah. Kumpulan saya dapat hadiah saguhati. Alhamdulillah, satu pengalaman yang seronok dan banyak ilmu kami perolehi.

Akhir kata, marilah kita bersama-sama menjaga alam anugerah Tuhan ini. Pelbagai cara yang boleh kita usahakan seperti kitar semula, berjimat-cermat menggunakan air dan elektrik, menyedari kepentingan menjaga alam (kesedaran), dan lain-lain.

T-shirt ungu- ahli jawatankuasa program.

T-shirt hijau- peserta.

Lirik lagu yang digubah kumpulan saya (bahagian korus lagu Potret):

Jauh tercemar lukisan alamku,

Sifat kemanusiaan telah hilang,

Bumi menangis kerna sesal ini,

Sampai bila semua ini.

Mari, mari kita kitar semula,

Alam anugerah Tuhan terindah,

Kertas, plastik, kaca, aluminium,

 Kitar semula semua.

Entri berkaitan - Kajian Kes: Sumber Tenaga

Dua tujuan utama manusia di bumi- sebagai hamba Allah dan menjalankan tugas khalifah. Antara tugas khalifah di muka bumi adalah mengurus dan menjaga alam dengan baik yakni bertepatan dengan garis panduan Islam.

Wallahua'lam. Sekian, terima kasih.

Konsep Halal

Picture Credits to http://www.prakateltrading.com/pt/quality/

Halal = Permissible (yang dibolehkan di dalam Islam- harus). Lawan bagi halal adalah haram.
Haram = Forbidden (yang dilarang di dalam Islam).

Di dalam Islam, terdapat konsep halal dan haram. Memilih yang halal dan menjauhi yang haram menjadi tuntutan/kewajipan kepada Muslim. Ini kerana adanya ayat-ayat al-Quran dan hadis (sumber rujukan umat Islam- sumber wahyu) mengenai tuntutan ini. Selain halal, terdapat juga konsep toyyib yakni baik, berkhasiat, bersih dan yang sewaktu dengannya. Aspek kebersihan juga perlu dititikberatkan selain aspek halal haram.

Produk halal bukan sahaja boleh digunakan oleh umat Islam bahkan oleh manusia keseluruhannya ^_^

Beberapa perkara mengenai isu halal dan haram di dalam Islam:

A. Bahan/ ramuan
Bahan-bahan yang dianggap kritikal kerana terdapat kemungkinan:
1- Berasaskan haiwan (Animal-based)
2- Produk tenusu
3- Minyak dan lemak (Oil and fats)

Produk halal yang mengandungi bahan berasaskan haiwan hendaklah menepati 2 syarat iaitu: haiwan yang halal dimakan (seperti ayam, lembu, ikan dll) dan disembelih mengikut syarak (kecuali ikan). Haiwan tersebut juga hendaklah tidak membawa mudharat atau racun. Sebagai contoh, lembu yang sakit, ikan yang mempunyai racun. Selain daripada itu, tidak dibenarkan.

Begitu juga buat produk tenusu. Ia hendaklah berasal daripada haiwan yang halal dimakan. Selalunya, susu haiwan di Malaysia diperoleh daripada lembu dan kambing.

Minyak dan lemak boleh berasal daripada sumber haiwan atau tumbuhan. Jika daripada sumber haiwan, hendaklah menepati syarat sebagaimana yang telah disebut di atas. Jika daripada sumber tumbuhan, semua tumbuhan dibenarkan kecuali yang mempunyai racun dan boleh memudharatkan kesihatan.

B. Proses
Selain bahan atau ramuan, proses (langkah-langkah memproses bahan) juga perlu bersih, selamat, berkualiti dan menepati syarat-syarat yang berkaitan seperti undang-undang dan lain-lain. Ini bagi mengelakkan kontaminasi (cross-contamination) dan perkara-perkara yang menyalahi syariah dan teknikal.

C. Lain-lain yang berkaitan
Setelah itu, pengangkutan, cara penyimpanan di gudang dan peruncit juga dititikberatkan atau diambil kira. Secara ringkasnya, produk tersebut halal dan baik (halalan toyyiban) daripada ladang sehingga ke meja makan (farm to fork).

Konsep halal bukan sahaja merujuk pada makanan, bahkan produk selain makanan (non-food product) seperti pelembut fabrik, pinggan mangkuk seramik, barang berasaskan kulit, hospitaliti dan sebagainya, Halal juga merangkumi sistem pengurusan, sistem kewangan dan lain-lain. Luas kan maksud halal dan baik (halalan toyyiban)? ^_^

Kenapa halal dan baik (halalan toyyiban) seiring dan tidak dipisahkan? Ini kerana kita merujuk firman Allah di dalam Al-Quran, antara contoh ayat al-Quran mengenai tuntutan halal:

Wahai sekalian manusia! Makanlah dari apa yang ada di bumi yang halal lagi baik, dan janganlah kamu ikut jejak langkah Syaitan; kerana sesungguhnya Syaitan itu ialah musuh yang terang nyata bagi kamu. (Al-Baqarah 2:168) 

Terdapat beberapa istilah berkaitan bahan-bahan yang diragui. Sebagai contoh, babi (porcine), lemak babi (lard) - diharamkan; lemak haiwan (tallow), lembu (bovine) - sama ada haiwan yang halal dimakan atau, jika haiwan yang halal dimakan, adakah ia disembelih mengikut syarak; gelatin, glycerin, emulsifier, amino acid/ protein, enzim (enzyme) - adakah sumber haiwan atau tumbuhan; L-cysteine - sumber rambut manusia atau sumber yang diharuskan.

Emulsifier atau bahan yang menggunakan kod E, kod tersebut tidak melambangkan halal atau haram tetapi sumber bahan tersebut boleh jadi sumber halal atau haram. Oleh itu, sebagai langkah berjaga-jaga, pilihlah produk yang mendapat sijil halal Malaysia atau sijil halal luar negara yang diiktiraf oleh JAKIM. Produk yang mendapat sijil halal Malaysia telah menepati Standard Halal Malaysia yang berkaitan dan Manual Prosedur Pensijilan Halal Malaysia 2011 (Semakan Kedua). Semua syarat merangkumi syariah dan teknikal dijelaskan di dalam standard halal dan manual prosedur untuk dipatuhi bagi pemohon sijil halal Malaysia.

Isu-isu berkaitan produk bukan makanan (non-food product) adalah seperti bone china (pinggan mangkuk berasaskan tulang babi/ haiwan), kasut/ pakaian kulit (kulit haiwan haram/ kulit haiwan halal - kulit disamak atau tidak), pelembut kain (mempunyai lemak haiwan/ tumbuhan), dan lain-lain.


Logo Halal Malaysia yang diiktiraf

Contoh Standard Halal Malaysia (secara umum):
MS 1500:2009 - Makanan Halal
MS 2200 (Bhgn 1):2008 - Kosmetik dan Dandanan Diri
MS 2424:2014 - Farmaseutikal Halal

Portal Halal
Lawati  www.halal.gov.my

Apa yang anda boleh lakukan di laman web ini? Sebagai pengguna, anda boleh periksa atau mencari produk yang disahkan halal oleh JAKIM (jangan lupa lihat tempoh sah halal produk ^_^). Manakala bagi pihak industri dan pemohon sijil halal yang lain, anda boleh mengisi borang atau memohon untuk mendapatkan sijil halal. Secara umumnya, anda boleh mendapatkan lebih maklumat, pengertian dan lain-lain berkaitan halal di portal ini.

Akhir kalam, pilihlah produk yang halal dan jalani kehidupan yang halal. Buat usahawan dan yang berminat menjadi usahawan, bolehlah menyumbang di dalam industri atau penghasilan produk halal. =)

*Dalam kenangan:

Halal Entrepreneurship Training (",)

Kelas Fiqh Kepenggunaan bersama Dr. Sa'adan Man ^^, - sem 5



Buku tulisan Dr. Sa'adan =)